2007年11月25日 (日)

錦秋の醍醐寺

醍醐寺の伽藍です。三宝院のお庭も見所がたっぷりでした。 この3連休は天候に恵まれ...

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2007年11月12日 (月)

LA CUCINA ITARIANA 11月

ANTIPASTO;Insalata verde con aceto balsa...

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2007年11月10日 (土)

出会い

地元中学のPTA主催の講演会に、豊川高校の宮元延春先生がいらしゃいました。 27...

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2007年11月 9日 (金)

少し秋らしくなってきました

ヒメシャラの葉っぱの赤が取っても綺麗です。生垣は来月植木屋さんにきって頂くので助...

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2007年11月 7日 (水)

エスプレッソメーカー

イタリアのビアレッティ社のエスプレッソメーカーを買いました。4杯(といっても50...

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2007年10月25日 (木)

ビビンバ

待望の『ビビンバ』を習ってきましたが、写真を撮るのも忘れて、食べてしまいました。...

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2007年10月 9日 (火)

LA CUCINA ITARIANA 10月

ANTIPASTO;Pinzimonio(野菜のスティック) PRIMO PIA...

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2007年10月 5日 (金)

京都で湯豆腐

思い起こせば、20年以上前、学生時代、研究室にアメリカ人の教授が来ていて11月で...

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2007年9月30日 (日)

ディズニー・シー

9年ぶりのTDL。初のSEAです。のぞみで名古屋を8:30発、22:30着の日帰...

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2007年9月27日 (木)

ユッケジャン

今日は韓国料理を教えて頂きました。 ユッケジャン(牛肉と野菜の辛いスープ) 豆も...

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2007年9月24日 (月)

コスモス

まだ、残暑厳しい毎日なのに、思いがけず、見事なお花畑に出会えました。ありがとうご...

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2007年9月11日 (火)

LA CUCINA ITARIANA 9月

ANTIPASTO;Prosciutto crudo con melone(メロ...

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2007年8月11日 (土)

清らかな父子の画業「川﨑小虎と東山魁夷」

岐阜県立美術館で8月26日まで開催されています。 期待以上に素晴らしかったです。...

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2007年8月 2日 (木)

ALESSI(アレッシィ) エスプレッソコーヒーメーカー

料理の先生が持っていらっしゃるのは、これです。いつも、食後に美味しいエスプレッソ...

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2007年8月 1日 (水)

レニエ

偶然、入ったお店で、とっても美味しいケーキが食べられました。昨年、10月にできた...

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2007年7月15日 (日)

「アイーダ」 劇団四季

台風一過で、一安心です。 子供たちと、新名古屋ミュージカル劇場で、「アイーダ」を...

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2007年7月10日 (火)

LA CUCINA ITARIANA

今日は、イタリア料理の日でした。 ANTIPASTO  Peperoni sot...

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2007年7月 1日 (日)

それなりに名園ですが

芝生の緑が美しくなりました。イロハモミジが良い木蔭を作ってくれてます。夏ツバキも...

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2007年6月 8日 (金)

名園鑑賞

山県有朋の別荘のお庭、「無鄰庵」 5月末に行かれた方の日記の写真がとても素晴らし...

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らっきょう漬け

今年は、去年の3倍、作りました。何ヶ月食べられるかしら?

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